Après une première tentative de dîner orientée cuisine locale (tripes de porc, scorpions, oisillons, hippocampes, escargots vivants, étoiles de mer, brochettes de rats & tsing tao), nous rejoignons rapidement un restaurant plus occidentale pour soulager notre estomac.
Le Forum d'échanges Sino-français des jeunes entrepreneurs démarre suite aux 2 hymnes nationales et aux beaux discours.
C'est l'occasion pour nous de nouer des contacts auprès d'une sélection d'entreprises chinoises. Des nombreux journalistes chinois sont également présents dans la salle pour relayer l’évènement.
Des points d’échanges sont organisés par domaine d’activité.